No coração da encantadora Ericeira, encontra-se "O Pãozinho das Marias", um verdadeiro ícone local que conquistou o seu lugar de destaque. Apesar de já existir há muitos anos, foi um prémio bem merecido, em reconhecimento da qualidade excecional dos seus Pastéis de Nata, que verdadeiramente lançou este estabelecimento para o reconhecimento a nível nacional.
Ao entrar, é impossível não
ficar impressionado com a decoração cuidadosamente pensada e a atenção
meticulosa aos detalhes na apresentação dos produtos. O espaço é um autêntico
deleite para os olhos, onde cada elemento é escolhido com amor e dedicação.
O Pãozinho das Marias é conhecido pela sua oferta de pratos diários preparados com o toque caseiro que todos apreciam. As suas sopas do dia são autênticas obras-primas, proporcionando um conforto reconfortante para o corpo e a alma.
Além disso, o estabelecimento oferece uma ampla variedade de doces irresistíveis e snacks salgados, que satisfazem os desejos de todos os clientes, independentemente da sua origem. Na secção de padaria, encontrará uma vasta seleção de pães frescos, que são cozidos ao longo do dia para garantir que estejam sempre no seu melhor.
É relevante mencionar que, embora tenha havido uma certa rotatividade de pessoal em determinado momento, agora, tem sido possível manter uma equipa mais estável. Trabalhar neste setor exige uma disposição para lidar com as muitas exigências típicas da hotelaria, restauração e afins, algo que nem todos conseguem enfrentar.
O Pãozinho das Marias é mais
do que um simples estabelecimento de comida; é um refúgio gastronómico que se
destaca pela sua dedicação à qualidade e ao serviço exemplar. Se procura uma
experiência culinária verdadeiramente memorável na Ericeira, não deixe de
visitar este tesouro local. A sua sólida reputação e merecido prémio pelos
Pastéis de Nata únicos tornam-no um destino obrigatório para todos os amantes
de boa comida.
A proprietária, Dª. Ilda,
também faz questão de destacar os desafios que enfrentam devido aos elevados
impostos e aos preços que, por vezes, são obrigados a praticar para cobrir as
despesas. Com uma área interior limitada, fizeram um grande investimento na
esplanada para atender a mais clientes, mas também enfrentam taxas anuais
elevadas nesta área. Na visão de Dª. Ilda, é fundamental repensar os encargos
fiscais e outras obrigações que os estabelecimentos enfrentam, pois isso
poderia tornar a vida dos empresários e dos seus funcionários muito mais fácil,
evitando a ideia de que "tudo o que vem à rede é peixe". A
simplicidade e a flexibilidade nas exigências fiscais podem ser um alívio para
todos no setor da restauração.
Este espaço é verdadeiramente
único entre os cafés da zona, pois é um dos poucos lugares onde se pode
desfrutar de um café de qualidade. O Pãozinho das Marias eleva a experiência de
beber café a um patamar superior, garantindo que cada chávena seja preparada
com cuidado e dedicação para oferecer o melhor sabor aos seus clientes.
Aqui, o café não é apenas uma bebida, é uma parte fundamental da experiência gastronómica. Assim, se procura não apenas um café, mas sim uma verdadeira experiência de café. O Pãozinho das Marias é o lugar a visitar na Ericeira. O sabor do café, combinado com os deliciosos pastéis e outros produtos disponíveis, torna cada visita uma verdadeira celebração para os sentidos.
Para o almoço, já referi, a oferta de pratos caseiros e as excelentes sopas do dia são a escolha certa para quem procura uma refeição reconfortante e saborosa. Os ingredientes frescos e o toque caseiro tornam cada prato uma experiência única.
Se preferir um snack ou lanche, não faltam opções tentadoras, desde doces irresistíveis a snacks salgados que colmatam todos os desejos. Aqui, na seção de padaria, encontra uma grande variedade de pães frescos durante todo o dia.
Por último, não posso deixar de mencionar a ampla oferta de bolos disponíveis para todas as ocasiões e comemorações. No Pãozinho das Marias, pode encontrar bolos incrivelmente deliciosos, feitos com carinho e atenção aos detalhes, que são a escolha perfeita para celebrar momentos especiais.
Praça da República, n.º 14,
Ericeira, Portugal, 2655-347
Experimentem e
dêem-me “feedback” da Vossa experiência.
(texto da autoria de Maria Delfina Gama)
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