Se acompanhou os nossos artigos anteriores sobre Alter do Chão, localidade do alto Alentejo, a apenas 191 Km de Lisboa, 290 Km do Porto, 315 Km de Faro sabe que é uma das vilas portuguesas que merece uma visita e onde pode usufruir de um fim-de-semana de qualidade.
Um dos pontos altos da estadia em Alter do Chão é, sem dúvida, o majestoso Hotel Convento D'Alter. Erguido a partir das fundações de um antigo Convento Franciscano datado de 1634, este deslumbrante edifício histórico foi meticulosamente renovado e transformado num requintado hotel de quatro estrelas. Um verdadeiro testemunho do casamento perfeito entre o passado e o presente.
A atmosfera que se vive neste recanto é única e, além de todo o conforto que se pode desejar, os visitantes terão o privilégio de mergulhar na rica história que permeia cada pedra e cada recanto deste emblemático monumento. Cada parede conta uma história, cada pátio respira memórias que remontam a séculos passados.
Mas não se engane ao pensar que este é apenas um hotel. O Convento D'Alter é um lugar onde as histórias do passado se cruzam com as comodidades modernas. É mais do que uma simples estadia; é uma experiência que se entranha na alma e perdura na memória. Para garantir que a ligação com o mundo atual não se perca no encanto do passado, o hotel oferece Wi-Fi gratuito em todas as áreas do hotel. Porque sabemos que, apesar de imersos na história, é importante manter o fio condutor da modernidade.
Dentro das magníficas paredes
deste hotel-monumento, os hóspedes têm a oportunidade de desfrutar de um
espetáculo arquitetónico verdadeiramente notável. Os claustros, outrora espaços
de reflexão e meditação para os frades, agora apresentam-se de forma única,
protegidos por uma cobertura de vidro que preserva a sua essência histórica,
permitindo que a luz do sol inunde o espaço e realce a sua beleza serena.
Além disso, uma visita à
cisterna é um caminho ao coração das infraestruturas antigas, uma oportunidade
para apreciar a engenhosidade e a engenharia do passado que garantiam o
abastecimento de água a estes espaços.
O Quarto do Frade é uma
cápsula do tempo, uma visão íntima da vida monástica que outrora preenchia
estes corredores. É uma oportunidade para imaginar as vidas dedicadas à devoção
e contemplação, mergulhando na essência da história que permeia as paredes.
Por fim, a janela com acesso à
igreja de Santo António é um elo direto com a fé e a devoção que motivaram a
construção deste convento. Através dela, os hóspedes têm um vislumbre
privilegiado do que foi e do que ainda é, testemunhando a continuidade da
devoção ao longo dos séculos.
Os encantos deste lugar não se
limitam apenas ao seu interior. Os hóspedes têm o privilégio de desfrutar de
vistas deslumbrantes que abraçam a história e a beleza natural que rodeia o
Hotel Convento D'Alter.
A varanda no primeiro andar do
hotel proporciona uma perspetiva privilegiada da vila, capturando a essência da
vida quotidiana e da arquitetura típica da região. É o local perfeito para
apreciar a serenidade do ambiente, para absorver a cultura local e para se
deixar envolver pelo encanto singular que caracteriza Alter do Chão.
Durante os intervalos, os participantes podem desfrutar de um serviço personalizado, seja nos momentos de pausa para café, onde podem saborear uma seleção de iguarias, seja durante o almoço ou o jantar, quando têm a oportunidade de degustar delícias gastronómicas cuidadosamente preparadas. A equipa empenha-se em garantir que cada momento seja memorável, elevando a experiência de qualquer evento a um nível superior.
O ambiente histórico e acolhedor dos claustros acrescenta um toque de distinção a cada encontro, conferindo-lhe um caráter especial que certamente não se encontrará em nenhum outro local de reunião.Que
melhor maneira de receber o Ano Novo do que com uma celebração gastronómica
inesquecível no Hotel Convento D'Alter? Este Réveillon promete ser uma festa
para os sentidos, com uma ementa cuidadosamente preparada para satisfazer até
os paladares mais exigentes. Os hóspedes terão a oportunidade de desfrutar de
um cocktail de boas-vindas, marcando o início de uma noite que promete ser
memorável.
Os
pratos apresentados são uma fusão excecional de sabores, representando o melhor
da cozinha tradicional com um toque de inovação. Desde as deliciosas entradas,
como o Crocante de Pêra, Requeijão e Mel e o Creme de Alho Francês e Pistacho,
até ao prato principal, o suculento Lombo de Bacalhau em crosta de amêndoa
sobre Batata Azeitonada, cada garfada é uma explosão de sabores que o
transportará para uma viagem culinária inigualável.
Para completar esta
experiência única de Réveillon, o Hotel Convento D'Alter orgulha-se de
apresentar um Brunch especial no dia 1 de janeiro. Este brunch não é apenas uma
refeição matinal; é um evento que simboliza renovação, recomeço e novas
possibilidades.
Os participantes poderão desfrutar de uma seleção excecional de iguarias cuidadosamente preparadas para despertar os sentidos e preparar o paladar para um novo ano repleto de promessas. Desde pratos reconfortantes que lembram as tradições culinárias locais até opções mais contemporâneas e cosmopolitas, o nosso Brunch oferece uma variedade de escolhas para agradar a todos os gostos.
Com uma atmosfera acolhedora e
um serviço impecável, empenhados em proporcionar uma experiência memorável que
não só nutrirá o corpo, mas também a alma, garantindo que todos os
participantes comecem o novo ano com o pé direito e o coração cheio de
esperança e energia renovada. Este Brunch é mais do que uma refeição; é um
prelúdio para um novo capítulo emocionante e cheio de possibilidades.
Endereço
Rua
de Santo António nº 23 , Alter do Chão 7440 – 059
Telefone
Telefone principal:
+351 245 619 120
Reservas: +351 245 619 120
Email geral: reservas@conventodalter.com.pt
Reservas: reservas@conventodalter.com.pt
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