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sexta-feira, 31 de maio de 2024

Dia Mundial da Criança - 1 junho 2024


5 Dicas para uma alimentação infantil saudável e 20 sugestões para aproveitar o próximo dia 1 de junho ao máximo com as crianças!

quarta-feira, 29 de maio de 2024

segunda-feira, 27 de maio de 2024

A Receita "Amarelo de Bacalhau"


M. Margarida Pereira-Müller, autora de livros de gastronomia e contadora de histórias, para além de apaixonada pela fotografia, nasceu em Portalegre em 1957 e ainda foi aluna do Instituto de Odivelas!

sexta-feira, 24 de maio de 2024

Lombinhos à cervejeira

Este é daqueles pratos de comer e pedir bis, de tão saboroso que é!

quarta-feira, 22 de maio de 2024

A Luta Pela Alma da Gastronomia Portuguesa


Preserve a Tradição, Valorize a Identidade: Cozinha de Tacho, Cozinha Conforto

segunda-feira, 20 de maio de 2024

Maria Rosete Milheiro, Vice-Presidente da AAAIO, em Entrevista à Revista P´rá Mesa!


A Associação das Antigas Alunas do Instituto de Odivelas tem, por emblema, a Cruz de Avis pendente de um laço verde com as letras IO inscritas sobre o nó, tendo, por lema: "ser amiga é ser irmã".

sexta-feira, 17 de maio de 2024

Receita de Tajine Italiana

Nas férias em Amparo, Brasil, tive o privilégio de estar num almoço em casa de Ana Laura Maiorino, com uma vista linda a partir da sua varanda (ver foto acima).

quarta-feira, 15 de maio de 2024

Desbravando os Segredos da Hotelaria e Restauração: Lições Poderosas para Transformar o seu Negócio!

Ao longo dos anos, tenho dedicado muito do meu tempo e energia a compartilhar reflexões e conselhos sobre o setor da hotelaria e restauração.

segunda-feira, 13 de maio de 2024

O Dia de Pentecostes e as Lendas da Rainha Santa e Rei Sábio!

Imagem: Túmulo da Rainha Santa Isabel por Mestre Pero, hoje no Convento de Santa Clara-a-Nova. O seu corpo encontra-se incorrupto no túmulo de prata e cristal.

sexta-feira, 10 de maio de 2024

Doce de pêssego ou doce de frutos vermelhos?


Siga, em vídeo, as duas propostas de receitas e depois diga qual a sua preferida nos comentários!

quarta-feira, 8 de maio de 2024

Dgusta Restaurante na Silveira em Torres Vedras, Portugal


O Dgusta Restaurante, localizado na Silveira em Torres Vedras, é um verdadeiro tesouro gastronómico que conquista até os paladares mais exigentes. 

segunda-feira, 6 de maio de 2024

Quando os rótulos dos alimentos não ajudam os consumidores…


A indústria alimentar gera milhões, e ninguém tem dúvidas disso. E como tal, está repleta de pessoas brilhantes nas mais diversas áreas, nomeadamente no marketing

sexta-feira, 3 de maio de 2024

Vouchers de Desconto? Presentes de Aniversário? Receitas Exclusivas?

Caríssimo leitor: em primeiro lugar, muito obrigada por estar a ler este artigo, estando a apoiar, desde logo, o Projeto dRevista Gastronómica Online P’rá Mesa!

quarta-feira, 1 de maio de 2024

Vamos comemorar o 1.º de maio com um tchim-tchim de Licor de Frutos Vermelhos?


Em Portugal, os trabalhadores assinalaram o 1.º de Maio logo em 1890, o primeiro ano da sua realização internacional!